Begriff
Hara Hachi Bu
Essen bis etwa 80 % Sättigung — Maß statt Überfüllung.
Hara Hachi Bu (japanisch) meint, die Mahlzeit bei etwa 80 % Sättigung zu beenden. Im Kontext neuronaler Langlebigkeit wird moderate Kalorienrestriktion mit synaptischer Resilienz und Gedächtnisleistung in Verbindung gebracht — ohne Hungerkultur zu meinen.